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比起参薯，普通山药家族才是家大业大。在各地栽培过程中，还产生不同形态的变种，商务宴请白酒销售，包括佛掌薯、棒山药和长山药。佛掌薯，形如其名，一个个长得跟手掌似的，但是在产地，大家通常喜欢把它们叫做脚板薯（还是这个名字通俗）；棒山药则主要分布在浙江和中国台湾，它们的块根有着比较粗壮的圆棒状或者团块状身体；而长山药有着我们较熟悉的山药外表，棕长直，棕色的外皮，包裹着笔直的块根，深深地扎入地下1米之多。

食用禁忌
⒈薯蓣忌与鲤鱼、甘遂同食，企业定制白酒销售，它们相克。
⒉薯蓣与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
⒊薯蓣与猪肝。薯蓣富维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，内部招待白酒销售，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食薯蓣。
⒋薯蓣与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素C分解酶，若薯蓣同食，维生素C则被分解破坏。
⒌薯蓣与海味。一般海味（包括鱼虾藻类）除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，上海白酒销售，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便mi，增加肠内毒物的吸收，引起fu痛、恶心、呕吐等症状。